Lactoferment

Durchfall ist im Prinzip keine Krankheit sondern ein Symptom, welches bei diversen Krankheiten auftritt. Häufigste Ursache sind Infektionen im Magen-Darm-Bereich. Sie werden durch Erreger wie Bakterien, Viren oder Einzeller (zum Beispiel Amöben) ausgelöst.

Die Erreger passieren die Magenschranke und vermehren sich im Darm. Es kommt zu einer unkontrollierten Sekretion von Wasser und Schleim aus der Darmwand, gleichzeitig wird die Fähigkeit der Darmzellen Wasser aufzunehmen vermindert. Nicht-resorbiertes Wasser verflüssigt nun den Stuhl und wird mit ihm ausgeschieden

Je nach Land und Hygienestandard gibt es Unterschiede in der Häufigkeit von Durchfällen, als auch in der Art der Erreger. Besonders häufig sind Durchfälle in warmen Ländern mit mangelhaften hygienischen Verhältnissen. Für uns besonders auf Reisen relevant. Obwohl wir in der Schweiz selbst etwas weniger betroffen sind, trifft es Erwachsene im Durchschnitt immer noch ein Mal pro Jahr. Die häufigsten Erreger sind Campylobacter (rohes Poulet) und Salmonellen.

Die weltweit häufigsten Erreger von Durchfall bei Kindern sind humane Rotaviren. Sie verursachen je nach Region zwischen 20 bis 60 % der Erkrankungen. Salmonellen, Ruhrbakterien und Choleravibrionen sind dagegen zusammen für insgesamt weniger als 10 % der Erkrankungen bei Kleinkindern verantwortlich.

Auch Medikamente können Durchfall auslösen. Zum Beispiel Antibiotika. Sie löschen die körpereigene Darmflora grösstenteils aus und bringen dadurch das „Darm-Ökosystem“ aus dem Gleichgewicht. Eine Therapie mit Milchsäurebakterien kann dazu beitragen, die Darmflora wieder zu normalisieren.